潜龍吟醸酔いどれチキン

recipe

  • じゃがいも、ニンジン、玉ねぎを切る。
  • 丸鶏の表面と内側に塩胡椒を揉み込み、蜂蜜を塗る。
  • インフージョンロースターに、切った野菜と吟醸酒を入れ、丸鶏をセットする。
  • 焚火台の網の上に置き、バケツをかぶせて焼けるのを待つ。

レシピ詳細はこちらをダウンロード